Corso Rinascimento 3 (06.6877357)
Per una gita in centro, magari il sabato mattina, o una commissione al volo, l’ideale è un pranzo veloce. Ma non sempre si riescono a unire, in questa parte di Roma, qualità e convenienza, oltre a un buon servizio. Questa ottima pizzeria a taglio, rinnovata da poco con una nuova gestione, si è fatta invece strada proprio per l’unione di un’ottima pizza con un buon prezzo e un servizio rapido.
Oltre 30 tipi di pizza, tra cui consigliamo vivamente la specialità: quella con salsicce e stracchino. Da provare anche la richiestissima focaccia con i peperoni, o quella con le cipolle. (continua…)
Giugno 30th, 2009
Categories: Mangiare . Author: Sara Maiorana . Comments: No Comments
via dell’Orso, 33 (06.6864904: www.orso80.it
)
In una delle strade più caratteristiche del centro storico, tra botteghe di artgiani e palazzi d’epoca, sorge una garanzia gastronomica cittadina. Direttamente da Amatrice, al numero 80 di via dell’Orso, le pizze, i fritti o il pesce freschissimo della signora Lina e di Alfredo (ora aiutati anche dai figli) ci portano a un passo dal paradiso, nella più autentica semplicità. Cominciando dagli antipasti (incredibili i supplì al telefono in bianco, preparati a mano), di cui si può assaporare un’ampia varietà, passando ovviamente per l’amatriciana, o tonnarelli ai porcini, per approdare poi alle carni (l’agnello su tutte), nonchè alle composizioni di mare al forno con patate o funghi porcini, tutto qui parla la lingua ufficiale della genuinità e del gusto. (continua…)
Giugno 29th, 2009
Categories: Locali, Mangiare . Author: Sara Maiorana . Comments: No Comments
Ed eccolo subito il secondo post sul meteo…che nasce da un’esigenza, o meglio, da un grido che a un certo punto dell’anno sentiamo dentro di noi e che chiede a gran voce: “mare, mare, mare!!” o almeno sole, caldo ovunque sia. Bene. Sacrosanto. Il grido lo sento anch’io, anche adesso, ma con un asciugamano cerco di soffocarlo per non permettergli di ricordarmi che la trilogia vacanze-sole-riposo è da me molto lontana.
A volerla dire tutta, mentre il caldo sta attanagliando l’Italia, quest’anno Bruxelles ci sta regalando più giornate di sole e un clima più mite rispetto agli scorsi anni, ma per smentire la schizofrenia del meteo belga, non è detto che una bella giornata di sole come quella di oggi finisca come è iniziata (proprio adesso mentre scrivo nuvole, per fortuna bianche e rade, appaiono all’orizzonte).
Ebbene il mio motto, e quello di molte altre persone, è diventato nel corso di questi due anni e mezzo: “l’importante è crederci!” e sulla base di questa ferma convinzione spesso e volentieri ho fatto le mie scelte…pagandone anche le conseguenze. (continua…)
Giugno 29th, 2009
Categories: Hi Bruxelles . Author: Alessandra . Comments: No Comments
Piazza Pasquino, 73 (tel 06.68801094)
Qui si aprono le porte di un vero tempio per appassionati gourmet o amatoriali buongustai. Da decenni, il Cul de Sac è la scelta giusta e irrununciabile per gli amanti del buon vino.
Da quello che potrebbe apparire uno spazio angusto, con le mure strette e lunghe, nasce un mix imperdibile di cucina giudaico-romanesca e sperimentazioni fantasiose. Trippa, coda alla vaccinara, amatriciana e polpette al vino bianco si alternano a piatti da nomi e sostanze esotiche: il babagannush al topik ad esempio (purea di ceci e patate con uva passa e pinoli). E per esaltare i fantastici patè di caccia, non resta che abbandonarsi all’abbinamento del vino giusto: insieme sono capaci di valere l’intera serata. (continua…)
Giugno 28th, 2009
Categories: Locali, Mangiare . Author: Sara Maiorana . Comments: No Comments
Largo del Teatro Valle, 4 (tel 06.45476274; www.co2restaurant.it)
Ecco come unire precisione chirurgica, un gentlemen d’altri tempi, e design d’alta moda. CO2 è il risultato dell’unione tra Giulio Basoccu, Professore in Chirurgia, suo padre Pietro, imprenditore capace, e il talentuoso cuoco Tiziano Pasquali, rivelazione del 2008. Un ambiente post-industriale, davvero bello nel design, con spazi multifunzionali e proiezioni di grande fascino alle pareti, la cui perla risiede nel tavolone al centro e nella cucina a vista. E’ da qui che si scatena Tiziano Pasquali, dando vita alla tartara di tonno con pae all’origano, alla coppa di polpo con insalatina croccante, ai grandiosi primi, come tonnarelli “caci e pepi”, trofiette con polpo verace e olive taggiasche o i paccheri all’amatriciana Co2 (con guanciale spagnolo, pomodori piccadilly, pecorino romano dop). Passando per i prelibati secondi (uno su tutti, il turbante di spigola con flan di zucca gialla), si arriva ai dolci, tutti da provare. (continua…)
Giugno 27th, 2009
Categories: Locali, Mangiare, Musica . Author: Sara Maiorana . Comments: No Comments
Mi sembra onesto dare spazio nel mio primo, e sicuramente anche in qualche altro, post a quello che ritengo sia uno dei principali argomenti principali di conversazione a Bruxelles: il tempo. Sicuramente del meteo e delle sue stranezze non se ne parla solo a Bruxelles, è forse una delle fonti di conversazione più usate in tutto il mondo, soprattutto quando gli argomenti scarseggiano, ma qui assume un significato particolare dato dalla particolarità delle condizioni meteorologiche.
Il Belgio è essenzialmente un Paese piatto, fatta eccezione per le Ardenne che si trovano nel sud, non ha quindi nessun tipo di protezione naturale da nubi e perturbazioni che arrivano da nord. Questo non significa che faccia particolarmente freddo (a quanto ne so anche il Belgio subisce gli effetti del riscaldamento globale e negli anni addietro le temperature erano sensibilmente più basse) ma il tempo è particolarmente variabile.
Faccio un esempio: nel corso del mio primo anno qua, credo fosse febbraio, una mattina mi sveglio guardo fuori e…neve! Che bello ho pensato, per me che vengo da Roma, dove non nevica seriamente dall’86, questa città mi regalerà delle belle e sane nevicate e tanto divertimento connesso. Neanche per idea. Dopo poche ore è venuto fuori il sole e a metà del pomeriggio la pioggia stava cancellando tutti i miei progetti di fantastici pupazzi di neve sul terrazzo di casa. (continua…)
Giugno 27th, 2009
Categories: Hi Bruxelles . Author: Alessandra . Comments: No Comments
…” e ringrazio sempre chi sa piangere di notte alla mia età
e vita mia che mi hai dato tanto,
amore, gioia, dolore, tutto
ma grazie a chi sa sempre perdonare sulla porta alla mia età…”
Stop. Ferma tutto. Una ragazza si sente male, la canzone può aspettare. Verifichiamo che stia bene.
E poi si riprende. Da capo. Dall’inizio. Dalla prima nota.
E’ così che Tiziano Ferro mi ha stupito ieri sera, nella seconda delle sue due serate allo Stadio Olimpico. E non perchè non pensassi che fosse una brava persona, un artista educato e umile, ma perchè vedere la commozione nei suoi occhi e la preoccupazione per una ragazza svenuta (letteralmente!) ai suoi piedi, zittire uno stadio intero che urla il suo nome, non è spettacolo di tutti i giorni.
Mi ritrovo lì da spettatrice curiosa (e chi mi conosce sa che è una notizia degna di nota), sicuramente non da fan sfegatata. Quasi a disagio tra ragazzine urlanti, donne mature a cui Tiziano regala sogni e speranze, e coppie romantiche pronte a rivivere ogni momento della loro storia grazie alle note della canzoni di Ferro. Eppure il carismatico Tiziano colpisce anche me. (continua…)
Giugno 26th, 2009
Categories: Eventi, Musica, Notizie, Vivere . Author: Sara Maiorana . Comments: No Comments
Via della Vetrina, 15 (tel 06.97619258; www.circusroma.com)
Ecco il locale a 360°. Dalla colazione, alla discoteca.
Nato da poco più di un anno, il Circus è un locale eclettico che, tra arte, degustazioni e appagamento dei sensi, è in grado di togliere qualsiasi “sfizio”.
Si inizia dalla colazione, a ritmo jazz. Sui divanetti, si sorseggia una centrifuga, e si gustano cornetti e deliziose torte. Magari sfogliando i maggiori quotidiani, nazionali e non. A pranzo, un panino o un’insalata, rigorosamente espressi, fanno si che il gusto del cibo non sia veloce come la pausa, perchè rimane nel palato un’aurea di ricercata freschezza. Poi l’aperitivo, ovviamente, a partire dalle 18, con la possibilità di consultare libri sul cinema o riviste d’arte. (continua…)
Giugno 26th, 2009
Categories: Arte&Cultura, Locali, Mangiare, Mostre, Musica . Author: Sara Maiorana . Comments: No Comments
L’edizione 2009 di Umbria Jazz, in programma dal 10 al 19 luglio a Perugia, sarà il prestigioso palcoscenico del debutto europeo dei Juakali Drummers, l’originale “orchestra di strada” formata da venti ragazzi e ragazze della baraccopoli di Kawanguare, a Nairobi. Il gruppo è nato dal laboratorio avviato quattro anni fa nella capitale del Kenya da AMREF, la principale organizzazione sanitaria no profit del continente africano, e Dulcimer Fondation pour la Musique, impegnata nella promozione di forme innovative di educazione musicale. Attraverso la musica e le sue funzioni aggregative, di gioco e disciplina, il laboratorio – guidato dal musicista e percussionista Giovanni Lo Cascio, coadiuvato da operatori locali formati appositamente – si propone di attrarre, motivare e valorizzare i ragazzi, sia nella loro individualità sia come membri di una comunità, creando uno spazio di formazione musicale permanente nell’ambito delle attività del programma “Children in need”, che AMREF gestisce da dieci anni nel distretto di Dagoretti per offrire un’opportunità di riscatto ai ragazzi di strada di Nairobi. (continua…)
Giugno 25th, 2009
Categories: Arte&Cultura, Eventi . Author: Lucia Anna Salvemini . Comments: No Comments
Corso Rinascimento, 89 (tel 06.68801005)
Le origini di questa pasticceria si rintracciano addirittura a ritroso dei Patti Lateranensi. Si, perchè nel 1929, quando questi furono siglati, le Cinque Lune aveva già 27 anni di attività alle spalle, e nell’importante occasione dei Patti organizzò il rinfresco. Immaginiamo così il cardinale Pietro Gasparri e Benito Mussolini, assolvere ai convenevoli e intrattenersi tra torte classiche (o forse per l’epoca all’ultima moda…) come crostate, sacher, millefoglie o mimosa alle fragole, e semifreddi, o tra pastarelle e sfogliatelle, cornetti e bombe, maritozzi con la panna e torte decorate con fotografie (magari del papa…). Oppure trastullarsi con il salato, tra pizzette e rustici.
Da 106 anni, buonissimi.
Giugno 25th, 2009
Categories: Mangiare . Author: Sara Maiorana . Comments: No Comments
